В преддверии саммита БРИКС в ресторанах Казани разработают специальное меню, учитывающее гастрономические предпочтения иностранных делегаций. Об этом сообщил вице-президент ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Радик Абдрахманов.
Делегации смогут посетить ресторанно-развлекательный комплекс «Туган авылым», стилизованный под татарскую деревню.
В меню будут представлены разнообразные татарские блюда, включая кыстыбый, эчпочмак, бэлиш, токмач и уникальные шашлыки из конины. Также предложат блюда из свежей рыбы и сладости, такие как талкыш калеве.
Персонал ресторанов прошел специальную подготовку, включая изучение иностранных языков. Гостей встретят в национальных костюмах с традиционным угощением чак-чаком и приветствием «ас-саляму алейкум».
Ранее мы писали, что весь персонал казанских отелей прошел спецобучение к саммиту БРИКС.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК