На Международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum» стартовали соревнования «Лига юниоров» для молодых поваров России в возрасте до 25 лет. В конкурсе участвуют специалисты из Москвы, Санкт-Петербурга, Свердловской области и других регионов страны, всего 18 команд, из которых восемь представляют Татарстан.
Министр образования и науки РТ Ильсур Хадиуллин подчеркнул важность профессионализма и подготовки молодых поваров, отметив, что кулинарное искусство объединяет народы мира. Участникам предстоит приготовить три блюда: закуску, горячее и десерт в национальном стиле своих регионов. Жюри, состоящее из именитых шефов, предоставит участникам обратную связь.
Шеф-кондитер международного уровня Нина Тарасова, одна из членов жюри, пожелала участникам верить в себя и свою профессию.
Форум проходит в Казани с 13 по 18 мая и с 2023 года имеет федеральный статус. Его возглавляет Раис Татарстана Рустам Минниханов по поручению Президента России Владимира Путина.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
