16 августа в Казани в лесопарковой зоне озера Лебяжье пройдет юбилейный «Гастрофест на Лебяжьем». Это мероприятие, ставшее уже неотъемлемой частью культурной жизни города, вновь собирает десятки тысяч гостей и лучших представителей гастрономической индустрии на одной площадке. С 10:00 до 18:30 гостей ждет незабываемый праздник вкуса, музыки и развлечений.
Как отметил глава администрации Кировского и Московского районов Владимир Жаворонков, фестиваль уже зарекомендовал себя как событие, объединяющее более 40 тысяч горожан и предпринимателей. С каждым годом он становится все масштабнее, и в этот раз организаторы обещают превзойти все ожидания. Живописная природа лесопарка «Лебяжье», с его каскадными озерами и сосновым бором, создает идеальную атмосферу для семейного отдыха и дружеских встреч, превращая обычный день в настоящее приключение.
Гастрономическое разнообразие: от сербской плескавицы до корейских деликатесов
Сердцем фестиваля, безусловно, станет грандиозная зона фуд-корта, где свои кулинарные шедевры представят более 50 резидентов. Это уникальная возможность совершить кругосветное гастрономическое путешествие, не покидая пределов Казани. В этом году фокус сделан на ярких и самобытных кухнях мира.
Гостей ждет погружение в солнечную мексиканскую кухню, известную своими пряными и насыщенными вкусами. Можно будет насладиться классическим буррито, такос и другими традиционными блюдами. Не менее интригующей обещает быть и корейская кухня. Помимо всемирно известной кимчи, гурманы смогут оценить и другие, менее распространенные, но от этого не менее вкусные блюда.
Особое место займет аутентичная сербская кухня, славящаяся своими мясными блюдами и щедрыми порциями. Представьте себе аромат сочной плескавицы, приготовленной на гриле, или вкус настоящих чевапчичи — устоять будет невозможно. Разумеется, на фестивале будут широко представлены и любимые многими татарская, русская, китайская, европейская и кавказская кухни, так что каждый гость, независимо от своих предпочтений, найдет блюдо по душе.
Важно: Для многодетных семей предусмотрена приятная льгота — скидка 50% на фуд-корте при предъявлении соответствующего удостоверения.

Секреты от шефов: кулинарные мастер-классы
«Гастрофест на Лебяжьем» — это не только возможность вкусно поесть, но и научиться готовить. Специально для гостей мероприятия Гильдия поваров Республики Татарстан организует серию кулинарных мастер-классов. Ведущие шеф-повара известных казанских ресторанов прямо на глазах у публики будут готовить разнообразные блюда, раскрывая свои профессиональные секреты. Это уникальный шанс узнать о происхождении рецептов, тонкостях выбора ингредиентов и современных техниках приготовления, чтобы потом удивлять своих близких кулинарными шедеврами.
Больше, чем еда: развлечения и активности
Организаторы позаботились о том, чтобы на фестивале было интересно не только гурманам. Для любителей активного образа жизни будут оборудованы спортивные площадки. Гости смогут поиграть в пляжный футбол, волейбол и даже в такую экзотическую для лета дисциплину, как керлинг. Кроме того, футбольный клуб «Рубин» проведет для своих болельщиков челленджи и автограф-сессию, где можно будет получить билет на матч. Эти активности добавят мероприятию динамики и позволят гостям не только хорошо поесть, но и весело провести время на свежем воздухе.
Семейный отдых: программа для детей
«Гастрофест на Лебяжьем» по праву считается семейным праздником. Для самых маленьких посетителей будет работать специальная зона с аттракционами и каруселями. Подростковые клубы Кировского и Московского районов подготовили увлекательную программу с творческими мастер-классами, играми и квестами. Родители смогут спокойно наслаждаться атмосферой фестиваля, зная, что их дети находятся под присмотром и заняты интересным делом.

Хедлайнеры фестиваля: Ираклий и «Пролетарское танго»
Музыка — неотъемлемая часть «Гастрофеста». В течение всего дня со сцены будет звучать живая музыка в исполнении творческих коллективов Казани. Вечерняя программа обещает быть особенно жаркой. Хедлайнерами фестиваля станут настоящие звезды российской эстрады.
Своим выступлением гостей порадует популярный певец, участник «Фабрики звезд» Ираклий Пирцхалава. Его зажигательные хиты, такие как «Лондон-Париж» и «Вова-чума», несомненно, заставят танцевать всех присутствующих. Компанию ему составит колоритный петербургский ретро-оркестр ВИА «Пролетарское танго», который исполнит любимые многими песни советской эпохи в оригинальных аранжировках. Такое музыкальное сочетание гарантирует отличное настроение для гостей всех возрастов.
Ярмарка мастеров и фермерских продуктов
Помимо гастрономических и музыкальных впечатлений, гости фестиваля смогут посетить ярмарку. На ней свою продукцию представят самозанятые и индивидуальные предприниматели. Здесь можно будет приобрести уникальные предметы интерьера и декора ручной работы, авторские аксессуары и сувениры.
Также на ярмарке будет представлена натуральная продукция от местных фермерских хозяйств, что станет прекрасной возможностью купить свежие и экологически чистые продукты.
Как добраться до фестиваля
Организаторы уделили особое внимание транспортной доступности фестиваля. Чтобы все желающие могли легко добраться до лесопарка «Лебяжье», 16 августа в Казани будет усилена работа общественного транспорта. Будет увеличена частота движения автобусов, следующих по маршрутам № 36, 36а, 46, 72 и 116.
Кроме того, от остановки «Ремплер» на улице Залесной до майдана, где будет проходить основное действо, будут курсировать специальные бесплатные шаттлы. Это особенно удобно для тех, кто решит приехать на общественном транспорте.
Для автовладельцев будут организованы специальные парковочные места. А тем, кто любит прогулки, предлагается живописный пешеходный маршрут вдоль каскада озер от остановки «Лебяжье», который позволит в полной мере насладиться красотой этого уникального природного уголка.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК