Работа в саду, огороде и цветнике в августе: полное руководство по сбору урожая и подготовке к осени

Август — месяц двойственных ощущений для каждого садовода и огородника. С одной стороны, это щедрая пора сбора урожая, когда труды вознаграждаются сочными плодами, ароматными овощами и пышным цветением. С другой — это ответственный период, знаменующий постепенный переход от лета к осени. Дни становятся короче, ночи — прохладнее и росистее, и эти изменения требуют от нас особого внимания к растениям. В этом месяце мы не только наслаждаемся результатами, но и закладываем фундамент здоровья нашего сада и огорода на будущий год. От того, насколько грамотно и своевременно будут выполнены августовские работы, зависит и успешная зимовка растений, и обильный урожай в следующем сезоне.

Работы в саду в августе

В последний месяц лета сад требует комплексного подхода. Основные усилия направлены на сбор созревающих плодов, санитарную обрезку, уход за ягодниками, которые уже отдали свой урожай, и начало подготовки к осенним посадкам. Каждое из этих направлений важно и требует вдумчивого подхода.

Сбор урожая и поддержка деревьев

В августе наступает пик созревания многих сортов яблок, груш, слив и алычи. Важно регулярно осматривать деревья и своевременно снимать плоды. Это не только позволяет насладиться их вкусом на пике спелости, но и существенно снижает нагрузку на ветви. Перегруженные плодами ветви могут легко обломиться, нанеся серьезный вред дереву. Если вы видите, что ветка опасно прогнулась под тяжестью урожая, не медлите с установкой подпорок. Для этого подойдут прочные деревянные бруски или специальные телескопические подставки. На верхушку подпорки, контактирующую с веткой, желательно намотать кусок резины или плотной ткани, чтобы не повредить кору. Эта простая мера поможет сохранить здоровье и целостность кроны дерева.

Летняя обрезка: формируем будущее здоровье деревьев

Хотя основную обрезку принято проводить весной и осенью, август — подходящее время для санитарной и легкой формирующей обрезки. У семечковых (яблони, груши) и косточковых (вишни, сливы) культур следует вырезать всю прикорневую поросль, которая отнимает у дерева силы. Также необходимо удалить «волчки» — мощные вертикальные побеги, растущие на скелетных ветвях. Они загущают крону, мешая циркуляции воздуха и проникновению солнечного света, что создает благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Прореживание верхней части кроны улучшит ее вентиляцию и освещенность, что положительно скажется на качестве созревающих плодов и закладке цветочных почек для будущего урожая. Все срезы необходимо делать острым и чистым инструментом «на кольцо», не оставляя пеньков, и замазывать садовым варом или специальной краской.

Уход за ягодными кустарниками после плодоношения

Ягодные кустарники, отдавшие урожай, нуждаются в восстановлении сил. После сбора последних ягод с малины, смородины, крыжовника необходимо провести ряд важных процедур. У малины следует вырезать до основания все отплодоносившие двухлетние побеги, а также слабую молодую поросль, оставляя 5-6 самых сильных побегов на куст. Это стимулирует рост и развитие веток, которые дадут урожай в следующем году. У смородины и крыжовника также проводят санитарную обрезку, удаляя старые, больные и загущающие ветви.

После обрезки землю под кустами нужно аккуратно взрыхлить, стараясь не повредить корневую систему, и обильно полить. Ягодники в этот период остро нуждаются во влаге, так как у них идет активная закладка цветочных почек. Для восполнения питательных веществ внесите фосфорно-калийные удобрения. Отлично подойдет древесная зола или раствор из 30-40 г суперфосфата и 15-20 г сульфата калия на один взрослый куст.  Азотные удобрения в этот период использовать уже не стоит, чтобы не провоцировать рост новых побегов, которые не успеют вызреть до зимы.

Окулировка и размножение ценных сортов

Начало августа — оптимальное время для окулировки, или прививки «глазком» (спящей почкой). Этот метод позволяет размножить полюбившиеся сорта или привить на одно дерево несколько разных. Процедура требует аккуратности и определенных навыков, но результат того стоит. У семечковых культур, таких как яблоня и груша, приживаемость глазков обычно высокая, часто приближается к 90%. У косточковых (слива, вишня, абрикос) приживаемость может быть ниже, поэтому рекомендуется делать несколько прививок на одном подвое для надежности.

Защита сада от болезней и вредителей

Влажная и теплая погода августа способствует распространению грибковых заболеваний, таких как парша, мучнистая роса, коккомикоз на вишне.  Важно проводить профилактические обработки, но с учетом сроков созревания урожая. Обработку фунгицидами следует проводить не позднее, чем за 20-30 дней до сбора плодов. Если до сбора осталось меньше времени, лучше использовать биопрепараты, например, на основе сенной палочки («Фитоспорин-М»), которые безопасны для человека. Также регулярно осматривайте деревья, убирайте и уничтожайте мумифицированные и гнилые плоды, которые являются источником инфекции. Не забывайте проверять и очищать ловчие пояса на стволах деревьев, уничтожая попавших в них вредителей.

Готовим посадочные ямы для осенних новоселов

Если вы планируете осеннюю посадку деревьев или кустарников, август — самое время для подготовки посадочных ям. Их готовят заранее, за 3-4 недели до посадки, чтобы почва успела осесть и напитаться полезными веществами. Стандартный размер ямы для саженца дерева — примерно 70×70 см. При выкапывании верхний, наиболее плодородный слой почвы отложите в одну сторону, а нижний, менее плодородный, — в другую. Затем плодородный слой смешайте с перепревшим навозом или компостом (1-2 ведра), добавьте древесной золы и комплексное минеральное удобрение с преобладанием фосфора и калия. Полученной питательной смесью заполните яму. К моменту посадки в ней сформируется идеальная среда для развития корневой системы молодого растения.

Ключевые задачи в огороде в августе

Огород в августе — это конвейер по сбору урожая и одновременно площадка для заботы о растениях, которые продолжают плодоносить. Важно правильно распределить усилия, чтобы и урожай собрать вовремя, и помочь овощам реализовать свой потенциал до конца сезона.

Подкормка для богатого урожая

Плодоносящие овощи, такие как томаты, перцы, баклажаны и огурцы, в августе активно расходуют питательные вещества. Чтобы продлить их плодоношение и улучшить качество плодов, необходимы регулярные подкормки. В этот период акцент смещается с азота на калий и фосфор. Калий отвечает за созревание, вкус и сахаристость плодов, а фосфор укрепляет корневую систему. Отличным вариантом является подкормка настоем древесной золы (1 стакан золы на 10 литров воды). Также можно использовать минеральные удобрения, например, монофосфат калия или специальные комплексы с пометкой «Осеннее». Для огурцов, чтобы продлить плодоношение, можно применять внекорневые подкормки (опрыскивание по листу) раствором мочевины (10 г на 10 л воды), чередуя их с калийными подкормками под корень.

Сбор лука и чеснока: как правильно и вовремя

Сигналом к уборке лука-репки служит полегание и пожелтение пера, а также высыхание шейки. Примерно за две недели до предполагаемой уборки следует полностью прекратить полив. Это поможет луковицам лучше вызреть и подготовиться к хранению. Убирать лук лучше в сухую, солнечную погоду. Выкопанные луковицы нужно оставить на грядке для просушки на несколько часов, а затем перенести под навес или в хорошо проветриваемое помещение для дозаривания и окончательной просушки, которая длится 2-3 недели. Яровой чеснок убирают, когда его нижние листья начинают желтеть. Не стоит затягивать с уборкой, так как перезревший чеснок может начать распадаться на зубки прямо в земле.

Уход за томатами: пасынкование и защита от фитофторы

В августе уход за томатами направлен на то, чтобы растение бросило все силы на созревание уже завязавшихся плодов. Для этого в начале месяца проводят прищипку верхушек у высокорослых сортов, оставляя над последней цветочной кистью 2-3 листа. Также продолжают регулярно удалять все новые пасынки и нижние листья до первой плодовой кисти для улучшения проветривания. Август — критический период для развития фитофтороза, особенно при прохладных и влажных ночах. Для профилактики необходимо обрабатывать кусты фунгицидами или биопрепаратами. Чтобы ускорить созревание плодов, можно сократить полив и провести внекорневую подкормку йодистым раствором (30-40 капель йода на 10 литров воды).

Прореживание корнеплодов и бахчевых

Проверьте посадки моркови и свеклы. Если растения сидят слишком тесно, это мешает им формировать крупные корнеплоды. Проведите прореживание, оставляя между корнеплодами моркови 5-6 см, а свеклы — 8-10 см. Удаленные молодые растения можно использовать в пищу. На бахчевых культурах (арбузы, дыни) в августе также проводят нормирование урожая. На одном растении оставляют 2-4 самых крупных и хорошо развитых плода, а остальные завязи и цветки удаляют. Это позволит растению направить все питательные вещества на вызревание оставленных плодов, делая их крупнее и слаще.

Что еще можно посадить в августе?

Освободившиеся после уборки ранних культур грядки не должны пустовать. Август — отличное время для повторных посевов скороспелых культур. Можно сеять укроп, листовой салат, шпинат, рукколу, редис. Эти культуры быстро растут и позволят получить дополнительный урожай свежей зелени и овощей осенью. Также в августе высевают двулетние цветы (виолу, маргаритки, незабудки), чтобы в следующем году они рано зацвели. Кроме того, опустевшие грядки можно засеять сидератами — горчицей, фацелией, овсом. Они обогатят почву органикой, улучшат ее структуру и подавят рост сорняков.

Августовская суета в цветнике

Цветник в августе все еще радует глаз буйством красок, но уже требует заботы с прицелом на осень и будущий сезон. Главные задачи — подкормка, деление многолетников и сбор семян.

Подкормка и уход за многолетниками

Многолетние цветы, такие как флоксы, лилии, клематисы, георгины и гладиолусы, в августе нуждаются в фосфорно-калийной подкормке. Это поможет им заложить цветочные почки на следующий год и лучше подготовиться к зиме. Для клематисов подойдет раствор сульфата калия (25-30 г на 10 л воды). Гладиолусы и георгины можно подкормить раствором из 15 г суперфосфата и 30 г сульфата калия на 10 литров воды. Лилиям для повышения зимостойкости луковиц также дают фосфорно-калийные удобрения.

Деление и пересадка цветов

Вторая половина августа — идеальное время для деления и пересадки разросшихся многолетников. Пионы, флоксы, ирисы, лилейники, астильбы и примулы можно смело выкапывать, делить корневище на части так, чтобы на каждой деленке была хотя бы одна почка возобновления и хорошие корни, и рассаживать на новые места. Перед посадкой полезно продезинфицировать деленки в слабом растворе марганцовки. Ранняя пересадка позволяет растениям хорошо укорениться до наступления холодов.

Сбор семян однолетников

Если вам понравились какие-то сорта однолетних цветов (бархатцы, календула, настурция, космея), соберите с них семена. Дождитесь, когда семенные коробочки пожелтеют или побуреют и начнут подсыхать. Срежьте их, разложите на бумаге в сухом, проветриваемом месте для дозревания и просушки. Затем извлеките семена, расфасуйте по бумажным пакетикам, подпишите название сорта и год сбора и храните до весны.

Уход за королевой сада — розой

Уход за розами в августе имеет свои особенности. С середины месяца следует прекратить подкормки азотными удобрениями, чтобы не стимулировать рост новых побегов.  Можно дать последнюю калийно-фосфорную подкормку для укрепления древесины. Обрезку также стоит минимизировать — удаляйте только отцветшие соцветия, чтобы растение не тратило силы на формирование семян. Не рыхлите глубоко почву вокруг кустов, чтобы не провоцировать рост новых корней. Главная задача августа — помочь розам плавно войти в состояние покоя и подготовиться к зиме.

Читайте и смотрите также:

Пособие по беременности и родам в Татарстане: как получить, размер выплат

7 октября, 10:10

Приметы 7 октября: что можно и что нельзя делать на Феклу-заревницу

7 октября, 9:51

Праздники 7 октября: какой праздник отмечается сегодня

7 октября, 9:46

Топ-5 народных средств от простуды, которые действительно работают

7 октября, 9:42

Уход за газоном в конце лета

Газон, радовавший изумрудной зеленью все лето, к августу может немного устать. Чтобы поддержать его в хорошей форме и подготовить к зимовке, нужно уделить ему внимание.

Подкормка и ремонт газона

В августе меняется режим подкормки газона. Если весной и в начале лета траве требовался азот для роста, то теперь акцент смещается на калий и фосфор. Эти элементы укрепляют корневую систему и повышают устойчивость травы к болезням и морозам. Используйте специальные осенние удобрения для газона с минимальным содержанием азота. Середина и конец августа — прекрасное время для ремонта газона. Если на нем образовались проплешины, нужно взрыхлить на этих участках почву, подсеять семена и слегка присыпать их землей. Прохладные ночи и умеренная дневная температура создадут отличные условия для их прорастания.

Профилактика болезней и правильная стрижка

Стрижку газона продолжают по мере необходимости, но постепенно увеличивают интервалы между покосами. Не стоит стричь траву слишком коротко — оптимальная высота перед зимовкой составляет 8-10 см. Это поможет траве лучше пережить холода. Поливать газон следует по утрам, чтобы трава успевала просохнуть к вечеру, так как избыточная ночная влага провоцирует развитие грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса и фузариоз. Для улучшения газообмена и доступа кислорода к корням полезно провести аэрацию газона — проколоть дернину садовыми вилами или специальным аэратором.

Заключение

Август — это марафон для садовода, требующий сил, внимания и любви к своему участку. Это время, когда мы пожинаем плоды своего труда и одновременно работаем на перспективу. Правильно выполненные августовские работы — это залог не только богатого урожая текущего года, но и здоровья сада, огорода и цветника в будущем. Успейте сделать все вовремя, и ваш участок щедро отблагодарит вас и в этом, и в следующем сезоне.