С 15 июля по 1 октября 2025 года в филиал Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса в Татарстане поступило на исследование 190 проб продовольственного и кормового ячменя нового урожая общей массой более 56,4 тыс. тонн. Количество исследований данного зерна возросло на 70%, достигнув 5,5 тыс. по сравнению с 3,2 тыс. в прошлом году.
В ходе анализа были проверены цвет, запах, влажность, фракционный состав, содержание белка и зараженность вредителями. В 10 пробах обнаружено превышение пестицида «Лямбда-цигалотрин» в 3-12,5 раз выше допустимой нормы, в 5 пробах зафиксировано повышенное содержание влаги, а один образец не соответствовал по показателю «Зерновая примесь».
С начала 2025 года специалисты филиала исследовали свыше 200 тыс. тонн ячменя, проанализировав 303 пробы и проведя 9,4 тыс. исследований. Ячмень остается ключевой сельскохозяйственной культурой в Татарстане, где валовой сбор в 2025 году составил около 1,2 млн тонн при урожайности 37,4 ц/га, что на 30% выше показателя прошлого года.
Читайте и смотрите также:
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
