В Казани временно закрыли кафе «Шаурма на углях» на улице Хусаина Мавлютова, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по республике.
Проверка выявила многочисленные нарушения санитарных норм: в заведении не соблюдались технологические процессы, продукты принимали без документов и маркировки, не хватало необходимого оборудования и цехов, посуду мыли с нарушениями, а персонал работал без обязательных медицинских книжек.
По итогам проверки на владельца составили протоколы, а работу кафе приостановили на 45 суток.
Ранее мы писали, что в Казани закрыли магазин MeatStore из-за антисанитарии.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
