Суд приостановил деятельность ночного клуба Nebar на улице Пушкина, 46 в Казани на 70 суток. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Татарстану.
Проверку заведения организовало МВД по Татарстану. Специалисты выявили ряд нарушений санитарного законодательства. В клубе не соблюдалась поточность технологических процессов и установленный режим мытья посуды, отсутствовали необходимые условия для приготовления блюд и соблюдения сотрудниками правил личной гигиены. Кроме того, санитарное состояние помещений признали неудовлетворительным.
Во время проверки также обнаружили продукты с истёкшим сроком годности и признаками порчи. Часть продукции хранилась без маркировки и сопроводительных документов.
Ещё одним нарушением стало отсутствие производственного лабораторного контроля. К работе допускались сотрудники, по которым не было сведений о прохождении медицинского осмотра и проверки на наличие гнойничковых заболеваний.
В отношении юридического лица составили протоколы об административных правонарушениях и временном запрете деятельности. Помещения клуба опечатали, а материалы проверки направили в суд, который принял решение о приостановке работы на 70 суток.
Читайте и смотрите также:
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
