В Нижнекамске суд временно закрыл пекарню «Хлеб и Точка» на улице Гагарина после того, как у одного из посетителей выявили кишечную инфекцию. Об этом сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по РТ.
В ведомстве выявили нарушения санитарных норм: продукты хранились с нарушением правил товарного соседства, а к работе допускались сотрудники без полного медосмотра и прохождения гигиенического обучения.
С продажи изъяли 11 партий продуктов общим весом 69,88 кг. В смывах с оборудования и разделочных принадлежностей выявили бактерии кишечной группы.
В отношении юридического лица составлены протоколы об административных правонарушениях и о временном приостановлении деятельности.
Суд постановил закрыть пекарню на 90 суток.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
