Слово «Чак-чак» в эти дни вызывало живой интерес у гостей, прибывших в Казань с разных уголков мира. Лидеров стран БРИКС встречали сладким татарским блюдом. Для этого специально подготовили 65 порций весом 130 килограммов. Как пекут национальное блюдо и в каком количестве — в репортаже.
Благодаря БРИКС чак-чак прославился на весь мир. Первых лиц в Татарстане встречают по всем канонам: хлебом-солью и знаменитым татарским лакомством — чакчаком.
Первые лица вывели татарскую сладость на первое место в мире. Председатель КНР рассказывает о том, какой похожий десерт готовят в Поднебесной. Премьер-министр Моди особым образом благодарит за приветственное угощение, президент Азербайджана делится с соотечественниками. Турецкий лидер дегустирует сладости с женой.
А президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов к блюду БРИКС переходит решительно, со словами: «Давайте чак-чак, самое главное». Не смог устоять перед лакомством и Александр Лукашенко, хотя и шутил по поводу калорийности лакомства:
Сладкий символ БРИКС. Похоже, теперь будет считаться именно так. И даже на полях саммита не обошлось без упоминания десерта. Знаменитая ведущая телеканала Россия Ольга Скабеева спрашивает у Александра Лукашенко, как вам чак-чак? И только после этого — о серьёзных вопросах. Об этом написал телеграм-канал Президента Беларуси. Первые лица, государственные чиновники, деловая элита, журналисты — больше двадцати тысяч человек встретили в Казани. И всех угощали чак-чаком. Это — мировая слава.
Только так — с душой, готовили угощения для встречи мировых лидеров. Именно здесь, на этой кухне, смешали ингредиенты знаменитого татарского гостеприимства.
Спрос на «сладкое золото» взлетел до небес: чак-чак не только пробуют у нас, но и увозят с собой. У кондитеров в дни БРИКС тоже напряжённая повестка и своя миссия — чтобы от Бразилии до Китая чак-чак попробовали даже те, кто в Татарстане пока не бывал.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
