Продолжает работу Международная ярмарка Kazan Halal Market — посетить ее татарстанцев приглашает Раис Республики Рустам Минниханов, он осмотрел ряды выставки. Фермерскую продукцию по нормам шариата представили в Агропромышленном парке Казани. Валентина Васильева продолжит.
Международная ярмарка Kazan Halal Market продолжает работу в агропромышленном парке. Проходит она в рамках экономического форума «Россия – Исламский мир: Kazan Forum». Вся продукция прошла тщательную проверку на качество состава. Подробности в сюжете
С обращения к всевышнему — по всем правилам и канонам открыли работу Казань Халяль маркета. Вся продукция проверена экспертами и соответствует строгим стандартам халяль. Встречают и угощают – любимой национальной кухней. Жайма – приготовлена по старинным рецептам в Оренбургской области.
«Это сладкая лепешка. Она пропитана сметаной, со сгущенкой и медом. Сгущенка домашняя, деревенская сметана которую мы кипятим, как наши бабушки раньше варили», — поделился Ренис Асяев.
Тут же продукция из небольшого села Пензенской области. Где колбасные изделия производят уже больше 30 лет.
«Наш технолог делает по старым традициям, эту рецептуру он даже нам не раскрывает Наш казылык известен на всю Россию», — рассказал Варис Исанбердин.
По канонам халяль те только продукты и напитки, даже одежда, косметика. В татарстане даже уходовая косметика производится по строгим стандартам.
«Наш крем отличается тем, что содержит экстракт мочевины, что позволяет сделать руки более напитанными и увлажненными», — рассказали татарстанские производители.
Kazan Halal Market – крупнейшая в России халяльная торговая площадка. В этом году принимают участие больше 150 компаний. Как российские, так и зарубежные.
Ярмарка поделена на специальные зоны. С одной стороны, представлена продукция российских производителей – это около 50 прилавков, рядом уже с другой стороны можно отведать зарубежные экологические деликатесы.
Пакистан, Азербайджан, Казахстан, Киргизия, Индия. У всех стран участников ярмарки – только эко продукция.
«Один из лучших чаев Индии. Когда он вскрученный, называется пико чай. Пико – значит терпкий, насыщенный, специально насыщают таким образом. Ничего не добавляя, за счет воздуха, температуры», — рассказал Наджибулла Азизи.
«Кыргыстан – это практически 95 процентов горы, вся продукция чисто экологическая. И хлопок у нас и шелк у нас, шерсть», — прокомментировал генеральный консул Кыргызской Республики в Казани Эрик Бейшембиев.
Многие павильоны Халяль маркета продолжат работу и после завершения Казань форума. Страны-участники ярмарки уже изъявили желание остаться на площадке агропромпарка.
«Около 10 процентов компаний остаются, берут в аренду и будут работать на постоянной основе», — прокомментировал заместитель Премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров.
«Павильон своего рода послужит такого определенного вида площадкой, где казахстанские производители смогут привезти свою продукцию и оценить спрос. А далее этап по масштабированию», — рассказал Ренат Галиев.
Поблагодарил партнеров мероприятия за их вклад в развитие халяльного сектора Раис Татарстана Рустам Минниханов.
«Отдельные слова благодарности зав вклад в развитие халяльного сектора и слаженную совместную работу по данному направлению хочу выразить нашим партнерам, организациям, индивидуальным предпринимателям, международным и российским компаниям», — сказал Раис Республики Татарстан Рустам Минниханов.
Рустаму Миннахнову познакомился с продукцией зарубежных участников ассортимент оценил лично и призвал татарстанцев посетить Kazan Halal Market в агрпомышленном парке.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
