В поселке городского типа Рыбная Слобода суд временно приостановил работу кафе «Зайнаб», расположенного на улице Шаймарданова. В пробах готовых блюд специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.
Во время проверки сотрудники ведомства выявили нарушения санитарных норм. В частности, дезинфекция проводилась ненадлежащим образом, производственные помещения находились в неудовлетворительном состоянии, а к работе допускались сотрудники без обязательного медосмотра, вакцинации и гигиенической подготовки.
Кроме того, бактерии группы кишечной палочки обнаружили в смывах и образцах готовой продукции.
В отношении юридического лица составлены административные протоколы. Суд постановил приостановить деятельность кафе на 30 суток.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
