В последние месяцы поставщики рыбной продукции начали активно информировать торговые сети о предстоящем повышении цен на широкий спектр товаров на 15-20%. Особенно заметное увеличение уведомлений наблюдается в сентябре и октябре, сообщает РБК со ссылкой на источники на рынке.
Среди товаров, на которые ожидается повышение цен, выделяются сельдь, скумбрия и красная рыба. Официальные данные от ФГУП «Нацрыбресурс», подведомственного Росрыболовству, подтверждают тенденцию роста цен на рыбную продукцию.
По данным на середину октября, оптовая цена горбуши на Дальнем Востоке достигла 400 рублей за килограмм, что в 2,6 раза выше, чем год назад. Сельдь подорожала на 36,8% до 93 рублей за килограмм, в то время как минтай стал дешевле на 3% — его цена составляет 98 рублей.
В ближайшее время стоимость рыбы и креветок в магазинах может продолжить расти. В своих письмах компании объясняют необходимость повышения цен экономической нецелесообразностью текущих условий.
Дополнительные расходы связаны с подорожанием сырья, часть которого импортируется, а также с увеличением логистических затрат и стоимости упаковки. В условиях высокой ключевой ставки, компании также вынуждены повышать цены.
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев подчеркнул, что без роста цен на рыбную продукцию рыбодобывающая отрасль рискует столкнуться с полномасштабным кризисом.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
