До нового года остается чуть больше двух недель. Татарстанцы закупают продукты для праздничного стола, а вместе с тем и горячительные напитки. По данным Роскачества, спрос на алкоголь уже вырос. В лидерах — игристое вино. На что стоит обратить внимание при покупке спиртного? Выясняла Арина Тыринова.
Шампанское — символ Нового года и незаменимая часть праздника. По данным Роскачества, для старта вечера многие также покупают вина. Вкусы у всех разные, выбор большой, главное, чтобы сочеталось с блюдами. С обилием салатов и закусок на праздничном столе появляется и традиционная русская сорокоградусная. Казанцы рассказали, что чаще всего покупают для веселой новогодней ночи.
«Коньяк, мартини, джин, вино — очень редко».
«Из алкоголя, конечно же, шампанское, вино».
«Мужчинам — водку, девушкам — шампанское для настроения».
При выборе алкоголя специалисты рекомендуют начать с чтения этикетки: на ней содержится полная информация о производителе — страна, регион, крепость, состав и выдержка. Обратить внимание стоит и на прозрачность напитка: он должен быть чистым, без осадка на дне, который допустим только для определенного сорта красных вин. А низкие цены нередко являются показателем низкого качества.
«Алкоголь нужно покупать в проверенных магазинах, либо в больших сетях, либо в алкомаркетах или других крупных сетях. И второе, не менее важно: нужно взять бутылку в руки и проверить, есть ли там федеральная марка и специальный QR-код», — отметила Лейсан Кутдусова, директор по технологии «Татспиртпром».
Чтобы провести праздник хорошо, а главное — запомнить начало года, токсикологи советуют не пить на голодный желудок, не смешивать спиртные напитки и не употреблять их быстро. А людям с хроническими заболеваниями и вовсе лучше перейти на сок. Врачи также напоминают: безопасной дозы алкоголя не существует.
«Утвержденная мысль о том, что безопасной доли алкоголя не существует, полностью поддерживается всеми врачами мира. Любой алкоголь в любой дозировке и любой крепости может вызвать у любого человека совершенно разную реакцию. Особенно алкоголь отягощает хронические заболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта и плохо влияет при ослабленном иммунитете», — сказала Алия Насибуллина, главный токсиколог 7-й Городской клинической больницы Казани.
Особенно опасен домашний алкоголь.
«Особенно стоит быть осторожными, когда ваши друзья угощают вас домашним алкоголем, например самогоном, потому что мы никогда не знаем до конца полный состав этих напитков. Даже минимальная доза такого суррогатного алкоголя может привести в лучшем случае к слепоте, в худшем — к летальному исходу», — отметила Алия Насибуллина, главный токсиколог 7-й Городской клинической больницы Казани.
И если удержаться от чрезмерного потребления спиртного не удалось, на утро спасет обильное питье и народные методы.
«Минеральную воду, таблетки всякие пьем, когда плохо бывает на утро».
«Для тех, кто любит напитки покрепче, люди смешивают, и на следующий день приходится лечиться (чуть-чуть)».
Как встретить Новый год — решает каждый сам, но к мнению экспертов стоит прислушаться, чтобы праздник прошел без негативных последствий.
Будьте в курсе актуальных событий! Вступайте в Telegram-канал Вести Татарстан, подписывайтесь на наш Дзен, группу в ВК и ОК
